Macron quer transformar a baguete em patrimônio mundial imaterial
A Associação Nacional de Padeiros da França apresentou um pedido ao Comitê para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da ONU requisitando o reconhecimento da baguete francesa como patrimônio nacional. O presidente do país expressou seu apoio à campanha e classificou a baguete francesa como "inveja do mundo inteiro"
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Da Agência Sputinik – A Associação Nacional de Padeiros da França apresentou um pedido ao Comitê para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da ONU requisitando o reconhecimento da baguete francesa como patrimônio nacional. O presidente do país expressou seu apoio à campanha e classificou a baguete francesa como "inveja do mundo inteiro".
Embora pareça incomum, o pedido dos padeiros francês não é inédito. Pizzaiolos de Nápoles, Itália, convenceram a UNESCO a oferecer status de proteção de patrimônio à pizza.
O objetivo da UNESCO por trás da lista de "itens culturais" é salvar tradições da globalização. A organização se concentra em elementos culturais, como gastronomia, dança, música e artesanato. Até agora, o yoga, o flamenco espanhol, a ópera tibetana e a produção de cerveja belga entraram na lista.
O Comitê para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial reúne-se anualmente para avaliar as nomeações de todo o mundo.
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