Vereadora quer proibir talher com cabo de madeira e plástico em restaurantes
A líder do PT na Câmara Municipal, vereadora Vânia Galvão, apresentou projeto de lei que proíbe o uso de talheres com cabo de madeira e de plástico em restaurantes de Salvador e determina utilização dos utensílios integralmente de metal; ela justifica que "esta é uma medida preventiva de atenção à saúde, tendo em vista que estes materiais acumulam bactérias que podem ser nocivas à saúde humana"
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Bahia 247 - A líder do PT na Câmara Municipal, vereadora Vânia Galvão, apresentou projeto de lei que proíbe o uso de talheres com cabo de madeira e de plástico em restaurantes de Salvador e determina utilização dos utensílios integralmente de metal.
Ela justifica que "esta é uma medida preventiva de atenção à saúde, tendo em vista que estes materiais acumulam bactérias que podem ser nocivas à saúde humana".
"A ideia surge a partir de diálogo com profissionais da área de saúde. Eles explicaram que os materiais em madeira e plástico são, na sua maioria, porosos, absorventes e com maior propensão ao desenvolvimento de bactérias e outros microrganismos”, explica Vânia.
"Já os talheres integralmente de metal evitam a contaminação humana por esses microrganismos que podem causar graves consequências sanitárias e econômicas", completa a parlamentar.
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