(Multimídia) Cultura do chá aproxima China e Brasil em evento em São Paulo

   A cultura milenar do chá foi o ponto de encontro entre tradições, sabores e troca de experiências em São Paulo.

   Como parte das celebrações do Ano Cultural China-Brasil, convidados, autoridades e personalidades participaram de um evento promovido pela Embaixada da China no Brasil e pelo Consulado-Geral da China em São Paulo.

   Com o tema “Nihao China”, o encontro apresentou aos visitantes um pouco da tradição chinesa ligada ao chá, uma bebida que, há séculos, faz parte da vida cotidiana e dos costumes do país asiático.

   Os convidados acompanharam uma demonstração ao vivo do preparo da bebida e puderam experimentar diferentes variedades tradicionais do chá chinês.

   Mais do que uma bebida, o chá também representa convivência e conexão entre as pessoas.

SOUNDBITE – Marília Vargas – Cantora lírica

   “Eu acho também que uma coisa importante de se falar é que o chá é partilha. Isso que você comentou, de dividir, é isso. Os copinhos pequenos, aquelas porções bem concentradas e o ato de servir, de partilhar, Eu acho que é muito bonito dentro da filosofia do chá.”

   A cultura do chá também se incorpora no estreitamento de laços de amizade entre os povos.

SOUNDBITE – Luís Antonio Paulino – Diretor do Instituto Confúcio na UNESP

   “Um evento como esse, onde está se difundindo a cultura do chá, a culinária da cultura Chu na China, é muito importante porque ela é sobretudo um meio de aproximar as pessoas, um meio de fazer com que as pessoas se conheçam melhor e na medida que as pessoas se conhecem melhor elas se relacionam melhor também.”

   Durante o evento, o cônsul-geral da China em São Paulo, Yu Peng, disse que as relações China-Brasil entraram no melhor período da história e uma série de atividades de intercâmbio está sendo realizada para aprofundar a parceria estratégica e construir uma comunidade China-Brasil com futuro compartilhado.

   O encontro terminou com uma experiência gastronômica inspirada na culinária Chu, com pratos típicos servidos aos convidados em um ambiente de celebração da cultura chinesa.

   Entre aromas, sabores e tradições, o evento mostrou como a cultura pode criar conexões que ultrapassam fronteiras.