Operação apreende 1,8 tonelada de alimentos em Alagoas

Uma operação realizada durante uma semana pelo Procon de Alagoas apreendeu pouco mais de 1,8 tonelada de alimentos impróprios para consumo em dez supermercados de Maceió. O balanço da Operação Alimentos, encerrada na terça-feira, foi divulgado hoje. Segundo o Procon, os estabelecimentos foram autuados e podem receber multa de até R$ 6 milhões.

Foram apreendidos produtos com prazo de validade vencido, sem prazo de validade ou data de fabricação, conservados de forma inadequada e estragados. Eles estavam sendo vendidos sem nenhuma restrição nas prateleiras dos estabelecimentos. Os piores casos encontrados foram em relação aos embutidos, frios, carnes e peixes. Alguns apresentavam presença de líquido, superfície úmida e amolecida, além de manchas esverdeadas.

Todos os alimentos vão ser incinerados e os estabelecimentos já foram autuados pelo Procon. Os supermercados têm dez dias para apresentar sua defesa. O valor da multa é calculado com base no tamanho do porte da empresa e na penalidade cometida. A Operação Alimentos deve ser realizada em outras cidades do Estado nos próximos meses.