Alta do dólar pode deixar pães e massas mais caros
Com o dólar acima de R$4,20 nos últimos dias, os setores mais dependentes de produtos importados podem ser os primeiros a sentirem os efeitos do valor da moeda
247 - A alta do dólar pode afetar setores da indústria que mais dependem de matérias-primas importadas, entre eles estão os prdutores de pães e massas.
O dólar, nos últimos dias cotado acima de R$4,20, é essencial na produção destes alimentos no Brasil. Mais da metade do trigo utilizado para atender a demanda brasileira de pães e massas é importada. O trigo é importado do Mercosul e também do Canadá e Estados Unidos.
O presidente-executivo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), Cláudio Zanão, disse em nota que a indústria não consegue arcar sozinha com a alta do dólar. “De todo modo, este repasse tende a ser gradual, pois não há espaço para elevar os preços de uma só vez para o consumidor final. Além disso, as indústrias estão com estoque (de dois a três meses, dependendo de cada fabricante) de trigo e produto acabado”.