Democrático chocolate

Luciane Macedo _247 - Uma sortida caixa de bombons pode sair bem mais em conta que um ovo de Páscoa. Mas os ovos de chocolate ainda são os preferidos, e devem representar 86% das vendas neste ano, segundo pesquisa da Serasa Experian. O ovo de colher é um dos hits desta Páscoa. Com suculentos e variados recheios, eles desafiam até o mais convicto dos chocólatras.

Não é à toa que estes ovos são vendidos em metades. Quem encara meio quilo de brigadeiro, marshmallow, brownie ou bem-casado revestido por uma generosa camada de chocolate? As vitrines reais e virtuais atestam que não se trata de nenhum desafio. Entre as grifes de chocolate, e mesmo nas confeitarias, pâtisseries e lojas artesanais, os ovos de colher são os mais procurados e os primeiros a acabar.

Mas a Páscoa também pode ser doce para quem precisa ficar longe do chocolate por restrições alimentares ou, simplesmente, para manter a forma. A cada ano, aumenta a variedade em ovos diet e vegan. Há ovos de Páscoa sem açúcar, sem glúten e sem lactose, além dos feitos com alfarroba, que tem sabor muito similar ao cacau, e com chocolate à base de soja.

Em matéria de preços, quem vai à procura de economia no grande varejo deve ficar atento. O Procon-SP encontrou uma variação de até 87,95% para um mesmo ovo de chocolate. A constatação resultou de uma pesquisa com 147 itens, entre ovos, bolos de Páscoa e caixas de bombom, em dez estabelecimentos comerciais na cidade de São Paulo.

Outro fator digno de atenção é a numeração dos ovos e o peso correspondente. Na ausência de um sistema padronizado, estes números variam entre os fabricantes das grandes marcas do varejo, alerta o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).

Pesos e medidas à parte, Seu Dinheiro foi às compras, garimpando um pouco de tudo. Entre a imensa variedade disponível em ovos de Páscoa, selecionamos sabores para agradar aos paladares tradicional, gourmet e superdoces, com pitadas de originalidade e sofisticação. Diet e vegan não ficaram de fora. A seleção traz, ainda, uma pincelada de outras gostosuras para presentear. Os preços variam de R$ 6,00 a R$ 310,00.

Ovos & Outras Delícias

Meio ovo de colher, recheado com brigadeiro ou marshmallow
R$ 68,00 (400g), Confiserie du Chocolat

Ovo de colher para comer se divertindo, com recheio de brigadeiro com mel
R$ 32,00 (80g), Anusha Chocolates

Um exagero para chocólatra nenhum botar defeito, ovo de colher com recheio de brigadeiro crocante. Também nos sabores doce de leite com coco e creme de avelã com chocolate e pedacinhos de avelã. Fica à escolha do freguês levar um ovo inteiro, variando os recheios ou não
R$ 50,00 (meio ovo, 500g), Confeitaria Dama

Ovo bem-casado, com chocolate branco recheado com pão-de-ló e doce de leite e coberto com açúcar de confeiteiro
R$ 47,90 (o quilo), Dona Deôla

Ovo de colher com recheio de brownie com nozes
R$ 45,00 (450g), La Vie en Douce

Ovinhos Pedregulho, com recheios praliné, caramelo com maracujá, marshmallow e ao leite puro
R$ 6,00 (25g), Sweet Brazil Chocolates

Ovos Brigadeiro, para comer com colher, recheado com o fino brigadeiro du Jour, feito com cacau do Pratigi. Nas opções chocolate ao leite ou meio amargo, kit com 6 unidades
R$ 188,00 (ao leite) e R$ 192,00 (meio amargo), Chocolat du Jour

Ovo de chocolate ao leite belga com recheio de champanhe na casca
R$ 120,00 (500g), Confiserie du Chocolat

Ovo Paçoca, bem brasileirinho, é de chocolate ao leite com casca recheada de paçoca e bombons no mesmo sabor
R$ 80,00 (400g), Amor aos Pedaços

Ovo Caipirinha, com casca de chocolate ao leite e crocante de limão, recheado com garrafinhas de chocolate ao leite sabor caipirinha
R$ 27,60 (300g), Chocolates Brasil Cacau

Trufado Cereja, com casca recheada
R$ 34,90 (400g), Chocolates Brasil Cacau

Trufado Meio a Meio, para quem não resiste ao chocolate ao leite e branco no mesmo ovo, com casca recheada
R$ 34,90 (400g), Chocolates Brasil Cacau

Ovo de chocolate ao leite com recheio de doce de leite crocante
R$ 49,00 (200g), Havanna

Ovo de chocolate meio amargo e casca recheada com trufa de pistache
R$ 36,00 (350g), Fabiola & Liana

Ovo ao leite com crocante de pistache, avelã e amêndoa
R$ 130,00 (600g), Sweet Brazil Chocolates

Ovo Premium de Amarula, com chocolate francês Valrhona, recheado com ganache de Amarula e decorado com lâminas de chocolate marmorizado e pó de ouro comestível
R$ 180,00 (500g), Dolce Encanto

O Kobaltblau é um presente à parte. São três ovos em um (80%, 70% e 45% cacau), feitos com cacaus gourmet, de origem controlada, brasileiros e equatorianos. Embalados em ovo glasurado em azul cobalto e ouro, a mais clásica decoração de porcelanas e louças alemãs
R$ 115,00, Nugali

Ovo Manjari, com chocolate 64% manjari e notas aciduladas de frutas vermelhas e de frutas secas, típicas da expressão aromática de Madagascar
R$ 108,00 (400g), Pâtisserie Douce France 

Ovo Boto, com chocolate da Amazônia 70%, combinação de aroma adocicado contrastando com a força do cacau. Revelam-se notas quentes de frutas-passas, seguidas por um toque suave de amêndoas
R$ 108,00 (400g), Pâtisserie Douce France

Ovo Java, com chocolate ao leite java da Indonésia e 32% de cacau. Toda suavidade e cremosidade de um chocolate ao leite, com um toque de alcaçuz e impressões de caramelo e baunilha
R$ 108,00 (400g), Pâtisserie Douce France

Ovo Rendado, com folha de ouro comestível, nos sabores ao leite e meio amargo ou ambos. Vem com bombons sortidos de chocolate ao leite e branco com vários recheios
R$ 188,00 (500g), Saint Phylippe

Ovos Clássicos, de chocolate belga, em várias opções de sabores, com casca pura ou recheada. Vem com ovinhos de marshmallow, doce de leite, crocante e ganache de champagne
R$ 134,00 (500g), Saint Phylippe

Ovo Fabergé, com chocolate ao leite belga, decorado com chocolate branco e ouro comestível, recheado com bombons sortidos de praliné, pistache, crocante e ao leite
R$ 167,00 (600g), Sweet Brazil Chocolates

Ovo Fudge, uma delícia original, acompanha cortador
R$ 188,00 (6 unidades), Chocolat du Jour

Caixa de ovo de brigadeiro gourmet, com ovinhos recheados nos sabores tradicional, avelã e noir (70% cacau)
R$ 110,00 (6 unidades), Maria Brigadeiro

Salto alto, para presentear com originalidade. O kit vem com mini ovinhos de chocolate ao leite maciço
R$ 65,00 (340g), Anusha Chocolates

Caçarolinha com brigadeiro de colher
R$ 19,00 (cada), Brigaderia

Galinha dos Ovos de Ouro, direto das fábulas, recheada de ovos nos sabores chocolate au lait e nougat
R$ 189,00 (pequena) e R$ 297 (grande), Chocolat du Jour

Bisnaga de Brigadeiro
R$ 9,50 (60g), Confiserie du Chocolat

Matulinha com cupcakes recheados nos sabores chocolate com brigadeiro, baunilha com doce de leite e cenoura com trufa de chocolate
R$ 37,00 (6 unidades), Fabiola & Liana

Pirâmide de macarons Valrhona nos sabores chocolate 64% manjari e framboesa, chocolate 36% Carmélia com fleur de sel, chocolate 70% guanaja e gianduia
R$ 310,00 (60 unidades), Jean et Marie Atelier de Doces

Caixa Rosas, com ovinhos de chocolate crocante belga recheando as delicadas flores de tecido
R$ 79,00 (250g), Peppermint Place

Chocolate belga em formato de carta decorada com transfers, nas opções ao leite, branco e dark
R$ 25,00 (160g), Soul Sweet

Diet & Vegan

Dupla Esportista 0% Açúcar, com chocolate ao leite decorado com chocolate branco, ambos diet. Perfeito para não sair da linha
R$ 29,00 (70g), Amor aos Pedaços

Ovo Zero, com chocolate ao leite diet e 0% de adição de açúcar. Recheado com bombons diet nos sabores chocolate, avelã, caju e nozes. Leva o selo de aprovação da Associação Nacional de Assistência ao Diabético
R$ 93,30 (500g), Ofner

Ovo Branco com Castanha de Caju, sem lactose, glúten ou açúcar, da Tri-Gostoso
R$ 35,60 (210g), na Além do Natural

Ovo de Alfarroba Light da Carob House, sem lactose, glúten ou açúcar. A alfarroba é uma vagem que após torrada e moída resulta em uma farinha com sabor similar ao cacau. Tem pouca gordura, alto teor de açúcares naturais, é rica em fibras e não tem cafeína
R$ 21,95 (230g), no Mundo Verde Itaim Bibi

Choco Soy Diet, com chocolate à base de soja, sem lactose, glúten ou açúcar. Leva o selo da Associação Nacional de Assistência ao Diabético
R$ 23,89 (200g), Choco Soy

Zero Lactose e Zero Glúten, chocolate meio amargo com 50% de cacau
R$ 24,90 (180g), Cacau Show

A linha Pricake Chocolat não leva leite, nem ovos, e é adoçada com açúcar demerara. Os cupcakes, banhados em chocolate belga kosher, vêm em oito sabores: chocolate com frutas vermelhas, chocolate com maracujá, nozes, pistache, macadâmia com caramelo, chocolate com menta, cenoura com goiaba e coco com doce de coco
R$ 30,00 (caixa com 4 unidades), Pricake

* Preços pesquisados em 30/03/12 nos sites ou junto aos fabricantes, exceto quando indicado, e sujeitos a mudanças

Fotos: Divulgação