247 - Na comunidade da Mangueira, na zona norte do Rio de Janeiro, uma iniciativa local vem transformando um problema ambiental cotidiano em solução para o saneamento. Desenvolvida pelo Instituto Singular Ideias Inovadoras (ISII), a partir do projeto Omìayê, uma tecnologia inédita e inovadora alia ciência aplicada e tecnologia social para atuar no tratamento descentralizado de esgoto. A solução é o sabão ecológico Omì, produzido a partir de óleo de cozinha usado e enriquecido com um consórcio específico de microrganismos não patogênicos, como bactérias do gênero Bacillus, leveduras e lactobacilos. Esses microrganismos são incorporados à formulação do produto para contribuir com a biorremediação, reduzindo a contaminação da água e dos lençóis freáticos.
Desenvolvido em parceria com a Universidade Federal Fluminense (UFF), o sabão passa por um processo rigoroso de pré-tratamento do óleo residual, que inclui filtragem mecânica e físico-química com carvão ativado, garantindo a estabilidade e a qualidade do produto final. Após a saponificação, os microrganismos são incorporados por meio de técnicas de proteção e encapsulamento, assegurando sua viabilidade até o momento do uso. Na prática, ao ser utilizado em pias, banheiros e áreas comuns, o sabão libera esses microrganismos, que seguem pelas tubulações e redes de esgoto, acelerando a degradação da matéria orgânica, reduzindo odores e diminuindo a carga poluidora associada a doenças de veiculação hídrica. Os microrganismos presentes reforçam a capacidade natural da água de decompor sujeiras, reduzir poluentes e aumentar os níveis de oxigênio.
Para Gabriel Pizoeiro, diretor do Instituto Singular Ideias Inovadoras, o projeto Omìayê representa a materialização do compromisso da organização com soluções que nascem no território e retornam a ele como transformação concreta:
"O Omìayê sintetiza nossa visão de que a inovação social mais potente é aquela que respeita e fortalece o protagonismo comunitário. Quando desenvolvemos uma tecnologia de biorremediação com a UFF e a colocamos nas mãos de mulheres da Mangueira, estamos tratando esgoto e, simultaneamente, redistribuindo poder, conhecimento e dignidade. É esse o DNA do Instituto Singular: ciência aplicada que dialoga com justiça social e que reconhece que as comunidades são agentes ativos de sua própria transformação, e nunca receptoras passivas de soluções. O desafio do saneamento no Brasil exige mais do que grandes obras de infraestrutura. Precisamos de tecnologias sociais acessíveis, replicáveis e enraizadas nas realidades locais — e é isso que estamos provando ser possível na Mangueira", afirmou.
Para fomentar a produção do Omì, já foram coletados mais de 3.200 litros de óleo em pontos de coleta espalhados por comunidades, instituições de ensino, como a própria UFF, e demais projetos liderados pelo Instituto. Caso esse volume de óleo tivesse sido descartado de forma inadequada, seria capaz de poluir 81 milhões de litros de água, o equivalente a 32 piscinas olímpicas ou ao consumo mensal de cerca de 500 famílias.
Em vez de gerar poluição, esse resíduo retorna ao território como solução ambiental. Na ecofábrica comunitária instalada na Mangueira, o óleo reciclado já resultou na produção acumulada de mais de três toneladas de sabão e centenas de litros de detergentes. Esse volume permitiu o tratamento estimado de 660 mil litros de esgoto, o suficiente para encher 6.600 caixas-d’água residenciais. Além disso, um novo produto — um lava-roupas ecológico — encontra-se atualmente em fase de testes, mas já soma 200 litros produzidos, com potencial para tratar cerca de 20 mil litros adicionais de esgoto, ampliando a capacidade de resposta local aos desafios do saneamento.
Para Bruno Pierri, coordenador executivo do projeto Omìayê, o diferencial está na lógica de regeneração territorial:
“Na Mangueira, a ecofábrica comunitária opera um ciclo de regeneração em que o resíduo retorna ao território como solução ambiental. O que antes seria um passivo, como o óleo de cozinha usado, transforma-se em um vetor de biorremediação distribuída, capaz de atuar diretamente nas redes de esgoto onde o poder público muitas vezes não consegue chegar. É uma tecnologia de baixo custo, baseada na ciência, mas profundamente enraizada na realidade da comunidade, que gera impacto ambiental, sanitário e social ao mesmo tempo”, afirmou.
Entre as principais vantagens da tecnologia estão o baixo custo de implementação, a sustentabilidade do processo, a eficácia no enfrentamento de poluentes complexos, como resíduos orgânicos e metais, e o menor impacto ambiental em comparação a métodos tradicionais. Por se tratar de uma tecnologia social, executada por mão de obra 100% feminina local, o modelo também fortalece a participação comunitária, promove a educação ambiental e contribui para a redução da exposição da população a ambientes contaminados, com reflexos diretos na diminuição de doenças de veiculação hídrica.
Em um país onde mais de 90 milhões de brasileiros ainda não têm acesso à coleta de esgoto, segundo a 16ª edição do Ranking do Saneamento (2024), iniciativas como as do projeto Omìayê demonstram que a inovação em saneamento básico também nasce nos territórios e pode ser escalada como parte da solução para um problema que afeta milhões de pessoas.

Leonardo Sobreira

Projeto transforma óleo de cozinha usado em solução ecológica para tratamento de esgoto, unindo ciência, sustentabilidade e tecnologia social no Rio de Janeiro

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