247 - A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) abriu a compra de até 130 mil toneladas de arroz da safra 2024/2025, em ação voltada a garantir o preço mínimo aos produtores rurais. A iniciativa integra o programa de Aquisição do Governo Federal (AGF) e foi autorizada pelos ministérios da Agricultura e Pecuária (Mapa), do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e da Fazenda (MF).
A operação conta com recursos de cerca de R$ 200 milhões e tem como prioridade amparar agricultores que enfrentam a desvalorização do grão no mercado interno, resultado da alta oferta global e da suspensão de barreiras de exportação pela Índia.
<h2>Apoio ao produtor e segurança alimentar</h2>
O presidente da Conab, Edegar Pretto, destacou que a medida reforça o compromisso do governo com o setor agrícola e a segurança alimentar do país. “Essa é mais uma iniciativa em apoio ao setor produtivo, que atualmente enfrenta um cenário de desvalorização do arroz no mercado. Estender a mão amiga ao produtor é parte do compromisso da Conab e do Governo Federal com o fortalecimento da agricultura, do abastecimento e da segurança alimentar”, afirmou.
Segundo Pretto, a operação representa o cumprimento das metas anunciadas pelo governo em parceria com entidades representativas do setor. A medida beneficiará produtores de regiões onde o preço do arroz está abaixo do mínimo estabelecido pela Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM).
<h2>Limite de venda e critérios de qualidade</h2>
Para alcançar o maior número de beneficiários, a Conab limitou a venda em 189 toneladas por produtor, o equivalente a 3.150 sacas de 60 quilos ou 3.780 sacas de 50 quilos. A expectativa é atender pelo menos 700 agricultores em todo o país.
A compra só será concretizada se o produto cumprir os padrões exigidos pela estatal, que armazenará o arroz em suas próprias unidades ou em armazéns credenciados. O depósito só poderá ser feito após convocação oficial da Conab.
Os interessados devem estar cadastrados no Sistema de Cadastro Nacional de Produtores Rurais (Sican) e procurar a regional da Conab em seu estado para preencher os formulários e apresentar a documentação necessária.
<h2>Outras ações de apoio ao setor</h2>
Diante do cenário de queda nos preços, o governo federal já havia lançado, no fim de 2024, leilões de Contratos de Opção de Venda (COV) de arroz. A operação resultou em 3.396 contratos, movimentando cerca de 91,7 mil toneladas, principalmente no Rio Grande do Sul.
Em agosto de 2025, novos leilões firmaram 4.044 contratos com agricultores gaúchos e catarinenses, totalizando 110 mil toneladas de arroz adquiridas pela Conab. Além disso, a estatal comprou 956 toneladas em uma primeira rodada de AGF no mesmo período.
<h3>Incentivos ao escoamento</h3>
O governo também prepara novas ações para facilitar o escoamento da produção. Estão previstos, ainda neste mês, leilões públicos para ofertar o Prêmio Equalizador Pago ao Produtor Rural (Pepro) e o Prêmio para Escoamento de Produto (PEP), mecanismos voltados a compensar os custos logísticos e garantir maior competitividade aos produtores.
<h2>O que é a AGF</h2>
A Aquisição do Governo Federal (AGF) é um dos instrumentos da Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM). Por meio dela, o governo compra produtos agrícolas sempre que o valor de mercado fica abaixo do preço mínimo definido para a safra vigente, assegurando renda aos agricultores e estabilidade ao setor. A execução depende do repasse de recursos do Tesouro Nacional à Conab para a operacionalização das aquisições.

Otávio Rosso

Brasil vai importar arroz para segurar preço 

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Brasil

Conab pode comprar até 130 mil toneladas de arroz da safra 2024/25 para formar estoque

Reuters - A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) anunciou nesta segunda-feira, no Rio Grande do Sul, a destinação de R$300 milhões para operações de Contratos de Opção de Venda (COV) de arroz, segundo comunicado da estatal nesta segunda-feira.
Com os recursos, será possível garantir contratos para aproximadamente 200 mil toneladas da safra 2025/2026, em medida que visa apoiar os produtores. O Rio Grande do Sul é o maior produtor de arroz no Brasil.
O COV funciona como um seguro de preços ao produtor. O produtor que adquire contratos garante o direito -- e não a obrigação -- de vender arroz ao governo por um valor previamente fixado, com o objetivo de estimular a produção. Dessa forma, são formados estoques públicos.
"É a mão amiga do governo federal sinalizando, antes mesmo da semeadura, a opção de venda por um preço que viabiliza economicamente o cultivo de arroz...", disse o presidente da estatal, Edegar Pretto, durante a 48ª Expointer, tradicional feira do setor que acontece em Esteio (RS).
Caso o mercado ofereça um preço mais vantajoso no momento da venda do produto, o agricultor que adquiriu COVs em leilão poderá optar por não executar o contrato com a Conab, sem custos adicionais, e aproveitar o melhor preço.
Os detalhes da operação, como os preços a serem pagos aos produtores e as datas de negociação e vencimento dos contratos, serão definidos pelo governo federal e publicados em portaria Interministerial e editais da Conab.
Esta é a terceira rodada de COV lançada pela Conab em apoio aos produtores de arroz em menos de um ano, destacou a estatal.
No final do ano passado, o governo federal lançou uma primeira rodada de leilões de COV, na qual foram negociados cerca de 91,7 mil toneladas de arroz, com uma parte já sendo incorporada aos estoques públicos.
Em junho deste ano, a Conab lançou uma segunda rodada de COV, cujos preços sinalizados pelo governo foram de cerca de R$74. Foram negociados contratos para quase 110 mil toneladas.
Os estoques públicos formados com o arroz adquirido pelo governo podem ser usados em situações de crise, evitando oscilações bruscas de preços aos consumidores.

Redação Brasil 247

Economia

Conab anuncia R$300 mi para apoiar produtores de arroz no Brasil

247 - O estudo realizado pela Neogrid, empresa de tecnologia especializada no varejo, trouxe uma boa notícia para os brasileiros em julho: os preços de produtos essenciais no supermercado apresentaram uma leve queda. As informações são da jornalista Míriam Leitão, do jornal <a href="https://oglobo.globo.com/blogs/miriam-leitao/post/2025/08/estudo-mostra-queda-de-precos-de-cafe-ovos-arroz-e-feijao-em-julho.ghtml">O Globo</a>.
A pesquisa intitulada “Variações de Preços: Brasil &amp; Regiões” revelou que categorias de itens básicos, como ovos, arroz e feijão, registraram redução nos preços médios no último mês. O levantamento é um alívio após meses de altas consecutivas, especialmente para aqueles que enfrentam dificuldades devido à inflação dos produtos alimentícios.
Entre os destaques, os ovos, que sofreram uma alta significativa nos meses anteriores, apresentaram uma queda de 8,2% de junho para julho. O preço médio do item passou de R$ 6,85 para R$ 6,29, trazendo um pequeno respiro ao bolso dos consumidores. Os grãos essenciais na alimentação diária também ficaram mais baratos: o arroz teve uma redução de 4,9%, passando de R$ 5,40 para R$ 5,14. Já o feijão, que teve uma pequena retração de 3%, baixou de R$ 6,61 para R$ 6,41 no período.
A maior redução registrada foi nos legumes, que tiveram uma queda de 11,2%, com o preço médio caindo de R$ 6,06 para R$ 5,38. O café, que é um dos itens mais caros da cesta básica, também apresentou uma leve diminuição de aproximadamente 2,5%. O preço do café em pó e em grãos caiu de R$ 76 para R$ 74,14, trazendo alívio para quem consome o produto regularmente.
Porém, quando analisamos o acumulado de dezembro de 2024 a julho de 2025, o café ainda lidera as altas de preço, com um aumento de 38,4%. O preço médio do café subiu de R$ 53,90 para R$ 74,14 nesse período. Itens como margarina (alta de 4,4%), creme dental (3,7%), leite em pó (2%) e pão (1,2%) também apresentaram aumentos, embora em menor proporção.

Vendedora segura ovos em um mercado de rua no Rio de Janeiro, Brasil

Estudo aponta queda nos preços de café, ovos, arroz e feijão em julho

247 – Um ato realizado em Pelotas (RS), nesta sexta-feira (22), marcou a retomada da política de formação de estoques públicos de arroz, após 11 anos sem essa prática. O Rio Grande do Sul, responsável por cerca de 70% da produção nacional do grão, entregou 540 toneladas à Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que serão armazenadas na rede credenciada da companhia. A notícia foi publicada pela Agência Gov, em entrevista concedida pelo presidente da Conab, Edegar Pretto, ao programa A Voz do Brasil.
Segundo Edegar Pretto, a volta dos estoques públicos é uma medida essencial para equilibrar a cadeia produtiva. “Quando a gente compra os produtos para formar estoques públicos é porque o mercado está pagando um preço muito baixo para os produtores. Então a gente compra, paga um preço melhor, garante a renda, garante o lucro para quem bota na mesa o que é essencial para a nossa vida, que é o alimento”, afirmou.
O dirigente explicou que a política também funciona como proteção para os consumidores: “No momento que subir o preço demasiadamente em alguma região do Brasil, daquele produto que nós temos no estoque, a gente pode utilizar o produto do estoque para equilibrar os preços para os consumidores. Então é uma política pública que ajuda quem produz, e dá segurança para quem consome ter nas prateleiras dos supermercados um preço justo”.
<h2>Contratos de opção e volume de estoques</h2>
Pretto destacou que, em 2024, a Conab lançou contratos de opção de venda, com aporte de R$ 1 bilhão do governo federal. Apesar de uma meta inicial de 500 mil toneladas, foram contratadas 91 mil toneladas, pois o preço oferecido parecia pouco atrativo para os produtores naquele momento.
Neste ano, novos leilões foram realizados com R$ 181 milhões adicionais. Como resultado, cerca de 200 mil toneladas já estão asseguradas para os estoques da Conab, fortalecendo a política de regulação de mercado.
<h2>Prejuízos de uma década sem estoques</h2>
O presidente da Conab avaliou os danos provocados pelo desmonte da política de estoques durante os últimos governos. “No governo passado foi extinto o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, não teve mais o Plano Safra da Agricultura Familiar, não teve mais juros subsidiados para produzir comida para o nosso mercado interno”, disse.
Segundo ele, isso levou muitos pequenos agricultores a migrarem para monoculturas de exportação, reduzindo a produção de arroz e feijão. O resultado foi o aumento da inflação dos alimentos, que chegou a 57% nos últimos anos. Agora, com a retomada do apoio federal e juros subsidiados, o país se encaminha para colher “a maior safra agrícola da história do Brasil”.
<h2>Apoio ao Rio Grande do Sul</h2>
Além da importância nacional, a medida também tem impacto regional, já que o Rio Grande do Sul foi severamente atingido pelas enchentes de 2024. Pretto ressaltou que a ação também funciona como forma de amparo aos produtores gaúchos: 
 “Veja bem, nunca um estado do nosso país teve uma atenção tão grande por parte do governo federal, porque também a tragédia ambiental aqui foi a maior de toda a história desse estado”.
Apesar das perdas com a soja, que representa metade da produção agrícola gaúcha, o cultivo do arroz se manteve essencial, e a compra governamental garante incentivo para continuidade da produção.

Agro

Retomada de estoques de arroz após 11 anos traz segurança a produtor e a consumidor

247 - O arroz, um dos alimentos mais presentes na mesa do brasileiro,também é símbolo de avanço ambiental e social. A Ambipar, líder global em soluções sustentáveis, e a Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz) firmaram uma parceria para ampliar a reciclagem das embalagens plásticas utilizadas pelo setor industrial orizícola no país.
A iniciativa vai muito além do cumprimento das exigências legais. Com a implementação de um sistema completo de logística reversa, as embalagens ganham um novo destino, e o Brasil dá mais um passo rumo a uma economia circular robusta. O projeto será operacionalizado por meio do selo Circular Pack, que garante rastreabilidade de ponta a ponta, desde a coleta até a destinação final, além de estimular ações de educação ambiental e inclusão produtiva.
“A parceria com a Ambipar tem por objetivo disponibilizar uma solução adicional de logística reversa de embalagens à indústria orizícola. É mais uma das iniciativas sustentáveis adotadas pelo setor, que também investe no tratamento de água e efluentes, gera energia limpa a partir da casca de arroz e já reduziu, em mais de 30%, as emissões de metano nos últimos 15 anos”, ressalta o presidente da Abiarroz, Renato Franzner.
Para Felipe Nassar Cury, head de Pós-Consumo da Ambipar, o projeto com a Abiarroz mostra como é possível transformar responsabilidade ambiental em oportunidade de impacto positivo. “Acreditamos que a logística reversa pode ir muito além da obrigação legal. É uma estratégia poderosa para gerar valor ambiental, econômico e social. A parceria com a Abiarroz reforça nosso compromisso em transformar desafios da reciclagem em oportunidades sustentáveis, estruturando a cadeia de ponta a ponta e fortalecendo cooperativas regionais”, afirma.
O foco da parceria são as embalagens plásticas flexíveis usadas no empacotamento do arroz, materiais que representam um dos maiores gargalos na reciclagem no Brasil, tanto pelo volume quanto pela dificuldade técnica de reaproveitamento. Para enfrentar esse desafio, a Ambipar tem apostado na estruturação de cooperativas, centros de triagem e programas de coleta seletiva que conectam moradores, comércios e grandes marcas.
Mais do que reciclar, o modelo busca gerar impacto social. Ao criar empregos verdes, promover a inclusão de catadores e estimular a educação ambiental, o Circular Pack transforma resíduos em oportunidade de renda e desenvolvimento. Com atuação nas 27 unidades federativas e mais de 400 empresas já atendidas, o selo também garante conformidade com legislações estaduais e transparência, com auditorias independentes e monitoramento público.
“O grande diferencial dessa parceria está na capacidade de entregar resultados auditáveis e gerar benefícios reais para a cadeia de reciclagem, indo além da simples compra formal de créditos. Promovemos empregos verdes, inclusão social e educação ambiental, com capilaridade nacional e atuação nas 27 unidades federativas”, finaliza Cury.
Sobre a Abiarroz - Fundada em 2009, a Abiarroz tem por objetivo representar o segmento industrial orizícola nacionalmente em seus interesses junto às diversas esferas de poder. Atualmente, representa indústrias e cooperativas filiadas em diversas regiões do Brasil, que, juntas, são responsáveis por cerca de 70% do arroz beneficiado no país.
Por meio do projeto Brazilian Rice, atua na abertura de mercados e promove a imagem do arroz fora do país. Também desenvolve ações voltadas à sustentabilidade da atividade industrial orizícola, com enfoque na interlocução junto a entidades governamentais.
Sobre a Ambipar - A Ambipar é líder global em soluções ambientais e investe e opera projetos de descarbonização, economia circular, transição energética e regeneração ambiental. Fundada em 1995, a companhia atua em 41 países com um amplo portfólio de serviços ambientais, especialmente para recuperação de resíduos e respostas a emergências ambientais. 
Pioneira em diversos produtos e serviços, é referência no mercado em Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&amp;I), com mais de 100 soluções de economia circular, mais de 25 patentes e mais de 50 prêmios de inovação nacionais e internacionais. 
Com mais de 23 mil funcionários espalhados pelo mundo e mais de 600 bases operacionais, a empresa possui ações listadas na B3 e na Bolsa de Valores de Nova York. Seu desempenho também é reconhecido pela Standard &amp; Poor’s, que classificou as ações da Ambipar como ações verdes na B3, a bolsa de valores brasileira. 
Para mais informações, acesse: <a href="https://ambipar.com/">https://ambipar.com</a>

Guilherme Levorato

Brasil Sustentável

Ambipar e Abiarroz se unem para ampliar reciclagem de embalagens plásticas do setor industrial arrozeiro

247 - O Índice de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15), divulgado nesta quinta-feira (26) pelo IBGE, referente a junho, foi de 0,26%. Ele é 0,10 ponto percentual menor do que os 0,36% registrados em maio.
Os preços dos alimentos, aliás, têm se acomodado desde abril. Naquele mês, o IPCA-15 apontou que eles subiram 1,14%. Em maio, 0,39%. Agora, veio a queda, de 0,02%.
Contribuíram para esse resultado as quedas do tomate (-7,24%), do ovo de galinha (-6,95%), do arroz (-3,44%) e das frutas (-2,47%). Por outro lado, subiram a cebola (9,54%) e o café moído (2,86%)–este um dos produtos que mais aumentou de preço em um ano.
Segundo a ministra-chefe da Secretaria de Relações Institucionais, Gleisi Hoffmann, o preço do arroz caiu e isso não por acaso: "é resultado de um esforço do governo federal para garantir comida mais acessível no prato dos brasileiros", escreveu a ministra nas redes sociais. 
"Com ações como o Plano Safra e os Contratos de Opção de Venda (COVs), além das boas condições climáticas, a produção nacional de arroz cresceu e agora o alimento está chegando com preço justo à mesa das famílias", complementou na postagem. 
O líder do PT na Câmara dos Deputados, Lindbergh Farias, também destacou a queda nos preços de alimentos e afirmou que o presidente Luiz Inácio Lula da Silva supera seu antecessor, Jair Bolsonaro, no combate à inflação. 
"Faz o L! A inflação dos alimentos atualmente é cerca da metade da que foi no governo Bolsonaro. Comida na mesa é prioridade no governo Lula!", escreveu o parlamentar.

Leonardo Sobreira

Queda no preço do arroz é resultado direto de políticas do governo Lula, diz Gleisi Hoffmann

247 - Apesar da inflação de alimentos ainda pesar nas compras dos brasileiros, dois dos itens mais tradicionais da alimentação no país apresentaram recuos expressivos nos últimos 12 meses. De acordo com dados do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), divulgados pelo IBGE, arroz e feijão registraram quedas acumuladas de dois dígitos, impulsionadas principalmente por safras mais robustas e alterações nos hábitos de consumo da população, informa a <a href="https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2025/06/precos-de-arroz-e-feijao-acumulam-queda-de-dois-digitos-com-safra-maior-no-brasil.shtml?utm_source=twitter&amp;utm_medium=social&amp;utm_campaign=twfolha">Folha de S. Paulo</a>.
Segundo os dados oficiais, o arroz teve uma redução de 12,07% em seu preço entre junho de 2024 e maio de 2025. O recuo ocorre após sucessivas altas nos anos anteriores e representa oito meses consecutivos de queda. No caso do feijão, o tipo preto despencou 23,01% no período, enquanto o feijão carioca – o mais consumido no país – ficou 13,17% mais barato. Variedades como o fradinho (-7,23%) e o mulatinho (-4,25%) também acompanharam a tendência de queda.
Oferta maior e padrão de consumo explicam movimento - A explicação central para esse cenário, de acordo com analistas do setor, está na elevação da oferta. “O principal fator [para a queda dos preços] é a oferta maior que a demanda”, afirmou o consultor Evandro Oliveira, especialista em arroz e feijão da consultoria Safras &amp; Mercado. Ele também destaca que, embora a renda da população tenha crescido com a melhora do mercado de trabalho, a demanda pelos grãos caiu, afetada por diversos fatores sociais e econômicos.
Entre os motivos citados, Oliveira menciona mudanças nos hábitos alimentares – como a substituição de refeições caseiras por pratos prontos ou por refeições fora de casa – e o avanço das plataformas de apostas esportivas, as chamadas “bets”. Segundo o consultor, essas plataformas passaram a absorver parte do orçamento de famílias, inclusive de baixa renda, o que impacta diretamente no consumo de itens básicos.
Desempenho regional e projeções de safra - O desempenho positivo da agricultura em estados-chave para a produção também influenciou os preços. O Rio Grande do Sul, principal produtor de arroz do país, mesmo após as enchentes de 2024, deve ter uma recuperação significativa em 2025, com crescimento projetado de 15,9% na produção. Já o Paraná, destaque na produção de feijão, contribui com a primeira safra da leguminosa, que teve alta de 28,4% conforme o IBGE.
O economista Fábio Romão, da LCA 4intelligence, aponta que o ciclo de aumento de área plantada após altas de preços é comum. “Isso está acontecendo com o arroz”, observou. Após subir 5,98% em 2022, 24,54% em 2023 e 8,24% em 2024, o arroz teve expansão de 11,3% na área cultivada em 2025, conforme levantamento do IBGE. Romão projeta que o produto acumule queda de 13,7% neste ano no IPCA. Para o feijão, a expectativa é de retração de 4%, em média, considerando os quatro tipos acompanhados pelo índice.
Grãos destoam da tendência da cesta de alimentos - O alívio nos preços de arroz e feijão contrasta com o comportamento geral da alimentação no domicílio, que subiu 7,19% em 12 meses até maio. O café moído, por exemplo, foi o campeão de alta, com aumento de 82,24%, seguido pelas carnes, que registraram inflação acumulada de 23,48%.
Na cidade de São Paulo, os dados do Procon-SP em parceria com o Dieese reforçam a tendência de queda. O pacote de 1 kg de feijão carioca custava, em média, R$ 6,48 em abril de 2025, valor 17,87% inferior ao de abril de 2024 (R$ 7,89). Já o pacote de 5 kg de arroz caiu de R$ 28,73 para R$ 26,48, uma redução de 7,83%. Apesar disso, a cesta básica de alimentação na capital paulista encareceu 12,36% no mesmo intervalo.
Governo monitora impacto social da carestia - Mesmo com a trégua dada por arroz e feijão, o governo do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) acompanha com atenção a inflação dos alimentos, que atinge de forma mais direta os mais pobres. O encarecimento da comida está entre os fatores que explicam a queda de popularidade do presidente no início de 2025. A administração federal tem buscado estratégias para conter o avanço da carestia, mas encontra desafios em um cenário de incerteza climática e mercado volátil.

Safra farta derruba preços do arroz e feijão no Brasil, com quedas que passam de 20%

Reuters - O Índice Geral de Preços-Disponibilidade Interna (IGP-DI) passou a cair 0,50% em março, registrando ainda um resultado ligeiramente mais fraco do que o esperado em meio a quedas nos preços do arroz, depois de subir 1,0% no mês anterior, informou a Fundação Getulio Vargas (FGV) nesta sexta-feira.
A expectativa em pesquisa da Reuters com economistas era de uma baixa de 0,47% no mês.
"Os três componentes do IGP registraram desaceleração em março. No Índice ao Produtor (IPA), a perda de ritmo foi influenciada pelas quedas nos preços do minério de ferro, dos bovinos e do arroz", explicou André Braz, economista do FGV IBRE.
"No Índice de Preços ao Consumidor (IPC), destacaram-se as retrações nas passagens aéreas, no arroz e na energia elétrica", completou.
No período, o Índice de Preços ao Produtor Amplo (IPA-DI), que responde por 60% do indicador geral, passou a recuar 0,88% em março, de alta de 1,03% no mês anterior.
No IPA, a queda nas Matérias-Primas Brutas foi o maior destaque para o movimento de março, caindo 2,1% no mês, depois do ganho de 1,53% em fevereiro.
As principais contribuições para o movimento do IPA vieram dos itens minério de ferro (-0,54% para -4,74%), carne bovina (-2,72% para -5,21%) e arroz em casca (-2,53% para -11,51%).
Por sua vez, o Índice de Preços ao Consumidor (IPC) -- que responde por 30% do IGP-DI -- subiu 0,44%, desacelerando em relação à alta de 1,18% em fevereiro.
Em março, houve decréscimo em quatro das oito classes que formam o índice: Habitação (3,80% para 0,52%), Transportes (1,41% para 0,41%), Despesas Diversas (1,07% para 0,32%) e Vestuário (0,14% para -0,01%).
O item passagem aérea foi o grande destaque do IPC, com queda de 10,38% no mês, ante perda de 16,86% em fevereiro. O arroz registrou queda de 1,21%, depois de cair 1,35% no mês anterior.
Já o Índice Nacional de Custo de Construção (INCC) registrou alta de 0,39% em março, ligeiramente abaixo do ganho de 0,40% do mês anterior.
O IGP-DI calcula os preços ao produtor, consumidor e na construção civil entre o 1º e o último dia do mês de referência.

IGP-DI passa a recuar 0,50% em março com quedas nos preços do arroz, diz FGV

Por Roberto Samora e Rodrigo Viga Gaier
SÃO PAULO/RIO DE JANEIRO (Reuters) - As cotações do arroz ao produtor brasileiro acumulam queda de 20% no ano, o que indica que os consumidores devem continuar se beneficiando de um alívio no valor do produto básico nos supermercados, mas a pressão de alta da inflação que deve preocupar o governo Lula vem do milho e do impacto nas carnes, segundo especialistas.
Enquanto o arroz em casca é negociado abaixo de R$80 a saca de 50 kg no Rio Grande do Sul pela primeira vez desde outubro de 2022, o milho na praça referencial de Campinas (SP) opera em torno de R$90 a saca de 60 kg, no maior valor nominal em cerca de três anos, com alta de mais de 23% em 2025, segundo dados do Cepea, da Esalq/USP.
A queda nos preços do arroz ocorre por um esperado aumento de mais de 15% na produção brasileira, com boa recuperação na colheita gaúcha, além de uma melhora na oferta global. No caso do milho, o Brasil começou o ano com estoques baixos, há demanda firme da indústria de etanol e de carnes, além de preocupações com a segunda safra, a maior do país, que ainda precisa contar com o clima nos próximos meses para confirmar as previsões.
"No caso dos alimentos, um grande ponto de risco (para a inflação) é o milho, principal insumo utilizado na nutrição de aves de corte e postura, além de suínos e bovinos tanto nas criações de corte quanto de leite", afirmou a consultoria Datagro, em avaliação nesta terça-feira.
A alta do milho está entre os fatores considerados pela consultoria para ver uma inflação acima da meta em 2025 -- de 3,0%, com margem de 1,5 ponto percentual para mais ou menos --, em momento em que os preços dos alimentos têm preocupado integrantes do governo sobre o impacto disso na popularidade do presidente Lula.
A consultoria citou que os preços do milho em Rondonópolis, umas das referências em Mato Grosso, operavam em meados do mês com alta de mais de 40% sobre o mesmo período do ano passado, para cerca de R$85 a saca, no maior nível desde o início da invasão russa sobre a Ucrânia, no início de 2022.
A Datagro afirmou também, utilizando estudos econométricos, que a "aceleração vigente" nas cotações do milho pode impactar a inflação brasileira de alimentos em até 1,07 ponto percentual ao longo dos próximos seis meses, enquanto no índice geral o impacto pode chegar a até 0,47 ponto percentual em igual período.
Isso evidencia a "possibilidade de impacto inflacionário sistêmico de médio prazo imprimido pela alta de preços de um dos principais componentes do custo de produção de proteínas animais", como carnes de aves e suínos, afirmou a Datagro.
O economista do FGV IBRE André Braz, especialista em inflação, afirmou que, se for confirmada a queda dos preços do arroz aos consumidores, isso "vai ser uma boa ajuda" em termos inflacionários.
Mas ele destacou que o arroz --o quinto item alimentício de maior peso no IPCA -- já não vem sendo um vilão dos preços, acumulando variação negativa de 3,99% em 12 meses, enquanto frango em pedaços, contrafilé e carne de porco subiram 10,95%, 21,47% e 20,22%, respectivamente.
"Mas a questão toda é que o aumento é generalizado, proteínas, seja carne bovina, suína, de aves, peixe, ovo, essas proteínas pesam mais no índice, os cereais pesam, mas é mais pelo fato de ser alimento típico...", disse Braz.
"O efeito tem que ser generalizado, uma andorinha só não faz verão", afirmou ele, referindo-se ao arroz.
<h3>ESTOQUES PÚBLICOS</h3>
Carlos Cogo, sócio-diretor da consultoria Cogo Inteligência em Agronegócio, disse que a pressão baixista nos preços de arroz "deve persistir nestes meses de colheita no Brasil e só será interrompida se as exportações começarem a ganhar ritmo, o que ainda não aconteceu".
Essa conjuntura atenua o impacto de alimentos para a inflação, disse ele, citando também o feijão como um fator de baixa importante.
No caso do arroz, avaliou Cogo, a queda permitirá que o governo volte a recompor estoques, por meio dos Contratos de Opção de Venda (COV) oferecidos pela estatal Conab.
"A ideia deles (produtores) é aproveitar o afundamento de preços para exercer opções...", disse Cogo, estimando, contudo, que o volume que vai para estoques públicos será relativamente pequeno, de cerca de 90 mil toneladas.
A Conab tinha orçamento de R$1 bilhão para um programa COV de 500 mil toneladas de arroz, mas acabou usando R$162 milhões com menor interesse de produtores, segundo dados da estatal, que na semana passada abriu a possibilidade de o produtor antecipar de agosto para abril o exercício das opções.
Cogo também comentou sobre a pressão "altista" do milho, de outro lado, com impacto em "todas cadeias de proteínas", puxando inflação para cima de produtos como frango, carne suína, leite, ovos e bovinos.

Luis Mauro Filho

Enquanto preço do arroz despenca no Brasil, milho é risco para inflação, dizem analistas

247 - O Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST) realizou a 22ª Festa da Colheita do Arroz Agroecológico no Assentamento Filhos de Sepé, no município de Viamão (RS). Cerca de 2 mil pessoas comemoraram a safra 2024/2025, que alcançou a marca histórica de 14 mil toneladas de arroz agroecológico, consolidando-se como a maior produção do grão na América Latina. A festa simboliza a resistência e a capacidade de reconstrução das famílias assentadas, que superaram os impactos das enchentes de 2023 e 2024.
As enchentes históricas que atingiram o Rio Grande do Sul em 2023 e 2024 causaram perdas significativas nas lavouras, com alguns assentamentos perdendo 30% da produção e outros, 100%. Conforme o MST, “apesar dos desafios, as famílias Sem Terra, com apoio do governo federal e de cooperativas, conseguiram recuperar o solo e replantar as áreas afetadas”. Foram semeados 2.850 hectares de arroz agroecológico e 800 hectares em processo de conversão, distribuídos em sete municípios: Viamão, Nova Santa Rita, Eldorado do Sul, Charqueadas, Guaíba, Tapes e São Gabriel.
Nelson Krupinski, presidente da Cooperativa dos Trabalhadores Assentados na Região de Porto Alegre (Cootap), destacou a importância da agroecologia na recuperação: “A agroecologia permite uma recuperação mais rápida do solo, graças ao uso de bioinsumos e variedades adaptadas. A cooperação das famílias e a busca por recursos foram fundamentais para superarmos as perdas.”
<h2>Investimentos e apoio governamental</h2>
Fernanda Machiaveli, secretária executiva do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), celebrou a colheita e ressaltou os investimentos do governo federal: “O MDA investiu R$ 2,5 milhões na compra de sementes e destinou R$ 350 milhões para recuperar estradas, apoiar assentados e reconstruir casas. Essa safra é um exemplo de resiliência e compromisso com a produção de alimentos saudáveis.”
Edegar Pretto, presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), também destacou a importância da safra: “Foi um trabalho de resistência após as enchentes, contando com o apoio do governo federal. 70% das sementes utilizadas vieram do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), e a Conab investiu R$ 4 milhões na compra de sementes. Esse arroz chegará às escolas, hospitais e cozinhas solidárias, garantindo alimento saudável à população.”
<h2>Reforma Agrária e Agroecologia</h2>
Entre as autoridades presentes, César Fernando Schiavon Aldrighi, presidente do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra), destacou a desigualdade na distribuição de terras no Brasil: “Apenas 2% das propriedades ocupam 60% da área, enquanto a maior parte dos agricultores tem acesso a menos de 10% do território. Isso justifica a necessidade de uma intervenção governamental para reorganizar a estrutura fundiária do país.”
O economista e dirigente do MST, João Pedro Stédile, enfatizou a necessidade de fortalecer a luta pela reforma agrária popular: “Vivemos tempos difíceis e precisamos de apoio. Nossa luta é por um modelo que recupere o território, proteja a natureza, produza alimentos e fortaleça a agroecologia.”
Lara Rodrigues, da direção nacional do MST no Rio Grande do Sul, também lembrou a importância da festa como um espaço para fortalecer a luta pela reforma agrária popular. “E hoje, nesse nosso ato político também, ficou claro que nós temos muitas articulações políticas e precisamos também do apoio do governo federal, dos deputados e deputadas para seguir com esse projeto de reforma agrária, que é em benefício do alimento saudável, em benefício das famílias, do campo e da cidade”.

Leonardo Lucena

Mesmo com desafios climáticos, MST celebra a maior produção de arroz agroecológico da América Latina

247 - O Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas do Japão leiloou 150 mil toneladas de arroz do estoque estatal no primeiro certame voltado a combater o aumento dos preços, informou a mídia japonesa nesta segunda-feira (10).
O arroz é das safras de 2023 e 2024; o que não for vendido nesta segunda-feira será oferecido novamente em 12 de março, segundo a agência de notícias Kyodo. No total, estão disponíveis 210 mil toneladas para venda, acrescentou a agência.
Até o momento, não havia precedentes de venda de arroz estocado para estabilizar os preços e amenizar a escassez no abastecimento. O governo acredita que a situação se deve ao fato de os varejistas estarem retendo a venda do produto na expectativa de preços mais altos, informou a Kyodo.
Os problemas no fornecimento de arroz surgiram no verão de 2024 devido ao risco de um grande terremoto na região da Fossa de Nankai. No entanto, quando o risco foi afastado e o arroz voltou ao mercado, os preços começaram a subir. Em 2024, o preço do arroz no Japão aumentou 60%, marcando a maior alta desde 1971 — primeiro ano com dados disponíveis. Em fevereiro de 2025, a alta acumulada atingiu 90% em relação a fevereiro de 2024. (Com informações da Sputnik).

Problema mundial: com inflação dos alimentos, Japão realiza primeiro leilão de arroz estocado para conter alta de preços

247 - Os preços dos alimentos começam a dar sinais de alívio, especialmente para itens básicos como arroz e feijão, que estão na contramão da inflação e apresentam quedas significativas nas gôndolas dos supermercados. Dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) noticiados pelo <a href="https://www.esmaelmorais.com.br/arroz-com-feijao-combinacao-classica-dos-brasileiros-dribla-inflacao/">Blog do Esmael</a> mostram que, em janeiro, o preço do feijão caiu 1,35%, enquanto o arroz recuou 0,54%.
Outros produtos essenciais, como leite longa vida (-1,53%) e óleo de soja (-0,87%), também tiveram reduções, refletindo uma oferta robusta no mercado, impulsionada por safras recordes e condições climáticas favoráveis.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta um aumento de 11,4% na produção de arroz na safra 2024/2025, com uma colheita estimada em 11,79 milhões de toneladas. Já a produção de feijão deve crescer 4,9%, atingindo 3,4 milhões de toneladas — a segunda maior safra dos últimos 15 anos.
Essa grande oferta tem contribuído para a redução dos preços, beneficiando tanto os consumidores quanto a indústria e o setor de alimentação fora do lar.
Proteínas animais: altas e quedas - Na cesta de proteínas animais, os preços apresentaram comportamento misto. Enquanto o frango congelado (+2,51%), a carne bovina (corte do traseiro) (+1,74%) e os ovos (+0,89%) ficaram mais caros, o pernil (-0,95%) e a carne bovina (corte dianteiro) (-1,45%) registraram quedas.

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