247 - O agravamento do conflito no Oriente Médio tem provocado alta nos preços globais de alimentos, pressionando cadeias de suprimento e elevando custos de energia e transporte, segundo dados divulgados pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Em março, o índice de commodities alimentares atingiu 128,5 pontos, registrando avanço de 2,4% em relação a fevereiro, em meio a impactos logísticos e produtivos associados à guerra, informa o jornal <a href="https://oglobo.globo.com/economia/noticia/2026/04/03/conflito-no-oriente-medio-pressiona-precos-globais-de-alimentos-diz-a-fao.ghtml">O Globo</a>.
De acordo com a FAO, o aumento reflete principalmente os efeitos indiretos do conflito sobre o sistema global de abastecimento. As tensões na região, especialmente envolvendo o Irã, têm afetado rotas estratégicas como o Estreito de Ormuz, fundamental para o transporte de insumos e commodities. Esse cenário tem elevado os custos de frete e energia, elementos essenciais para a produção e distribuição de alimentos em escala global.
O indicador da FAO — que acompanha os preços internacionais de grãos, carnes, laticínios, açúcar e óleos vegetais — avançou pelo segundo mês consecutivo. Após uma primeira alta em fevereiro, que interrompeu uma sequência de cinco meses de queda, o índice voltou a subir em março, reforçando a tendência de pressão inflacionária no setor.
Entre os produtos analisados, os maiores aumentos foram observados nos óleos vegetais e no açúcar. No entanto, também houve elevação nos preços de cereais, carnes e laticínios, indicando um movimento disseminado entre diferentes categorias de alimentos.
Embora o índice da FAO não reflita diretamente os preços ao consumidor final, ele é considerado um importante termômetro das tendências globais. A alta contínua sugere que os custos mais elevados nas etapas iniciais da cadeia produtiva podem se traduzir em inflação alimentar persistente nos próximos meses, especialmente diante do encarecimento de fertilizantes, energia e logística internacional.

Guilherme Levorato

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Economia

FAO alerta para inflação global de alimentos provocado pelo conflito no Oriente Médio

247 - A recente alta nos preços dos fertilizantes no mercado internacional ainda não chegou ao bolso do consumidor brasileiro, principalmente porque grande parte das lavouras já foi colhida ou está em fase final de produção. Culturas como arroz, soja e as primeiras safras de milho e feijão já passaram pela etapa de adubação, o que reduz o impacto imediato nos preços dos alimentos, informa o <a href="https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2026/04/03/fertilizantes-disparam-com-a-guerra-mas-preco-dos-alimentos-nao-deve-subir-agora-veja-projecoes.ghtml">G1</a>.
O pesquisador da FGV Agro, Felippe Serigati, explica que, nesses casos, o insumo já cumpriu seu papel no ciclo produtivo. “Nesses casos, o fertilizante já saiu do solo”, afirma. O café, cuja colheita começa neste mês, também não sofre influência direta, pois foi plantado no ano passado. Já as segundas safras de milho e feijão igualmente foram semeadas anteriormente.
Apesar da ausência de efeitos imediatos para o consumidor, o cenário preocupa produtores rurais. O Brasil mantém forte dependência externa de fertilizantes, o que aumenta a vulnerabilidade diante de crises internacionais. Segundo André Braz, economista do FGV Ibre, “o Brasil importa hoje cerca de 85% dos fertilizantes que consome, com destaque para ureia, potássio e fosfatos”. Serigati complementa: “O Brasil importa 90% do seu consumo de nitrogênio, 96% do potássio e, do fosfatado, é um pouquinho menos, cerca de 80%”.
O Oriente Médio tem papel estratégico nesse mercado, sendo o quarto maior fornecedor do Brasil e responsável por uma parcela significativa das exportações globais de insumos como ureia e amônia. Isso torna os preços altamente sensíveis a tensões geopolíticas na região.
<h2>Impacto nas lavouras e custos de produção</h2>
A elevação dos preços dos fertilizantes deve afetar diretamente os custos de produção agrícola, especialmente em culturas intensivas no uso de NPK — combinação de nitrogênio, fósforo e potássio. O milho, por exemplo, está entre os mais vulneráveis por sua dependência de fertilizantes nitrogenados.
Braz alerta para riscos econômicos no curto prazo. “Já há evidências internacionais de risco de prejuízo econômico com o aumento de custos”, afirma. “O milho é uma das culturas mais vulneráveis no curto prazo”, acrescenta.
Dados do Rabobank indicam que, nas três primeiras semanas de conflito internacional recente, o preço da ureia subiu 46%. Em um período mais amplo, desde o início do ano até 20 de março, a alta chega a 76%.
Outras culturas também podem ser impactadas. Arroz e trigo, que demandam grandes volumes de nitrogênio, podem sofrer redução de área plantada diante da pressão de custos. A soja, embora menos dependente desse nutriente, exige aplicação significativa de fósforo e potássio. “O impacto, nesse caso, vem do aumento no custo de reposição dos nutrientes do solo”, destaca Braz.
Já a cana-de-açúcar, que utiliza potássio de forma intensiva, pode enfrentar aumento de custos e queda de produtividade, afetando diretamente a produção de açúcar e etanol.
<h2>Por que os alimentos ainda não ficaram mais caros</h2>
Especialistas apontam que o efeito dos fertilizantes sobre os preços dos alimentos ocorre de forma gradual. Segundo Serigati, o impacto se dá principalmente por dois caminhos: redução da área plantada e queda de produtividade.
“Com insumos mais caros, produtores podem optar por plantar menos ou reduzir a aplicação de fertilizantes — o que afeta diretamente o volume colhido”, explica.
Mesmo assim, o cenário ainda é incerto. O economista ressalta que o custo dos fertilizantes é apenas um dos fatores que influenciam a inflação dos alimentos. O clima, por exemplo, pode ter peso ainda maior.
“O fator clima, por exemplo, é capaz de ‘botar no bolso o fator fertilizante’”, avalia Serigati. “Se o clima for favorável, uma safra recorde pode baixar os preços finais; se houver secas ou geadas, a oferta cai e os preços sobem, independentemente de outros custos”.
Ele cita como exemplo a safra de verão de 2022, que foi plantada sob forte pressão de custos devido à Guerra na Ucrânia. Mesmo assim, condições climáticas favoráveis permitiram uma produção recorde em 2023, contribuindo para a desaceleração da inflação de alimentos.
Atualmente, outro fator tem maior peso imediato sobre os preços: o combustível. “O diesel tem um impacto muito mais direto e imediato no bolso do consumidor do que o fertilizante”, afirma Serigati. “Ele afeta tanto o uso de maquinário agrícola quanto toda a cadeia de transporte e distribuição rodoviária no Brasil”.

Trabalhador agrícola carrega trator com fertilizante, perto de Brasília (DF)

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Agro

Alta dos fertilizantes não pressiona alimentos no curto prazo

247 - A prévia da inflação oficial do Brasil desacelerou em março, mas continua sob influência do aumento nos preços de alimentos e serviços. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) ficou em 0,44% no mês, recuando 0,40 ponto percentual em relação a fevereiro, quando havia registrado alta de 0,84%. O resultado reflete principalmente a pressão dos grupos Alimentação e bebidas e Despesas pessoais. Os dados foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
De acordo com o IBGE, o grupo Alimentação e bebidas avançou 0,88% em março, sendo responsável por 0,19 ponto percentual do índice geral, enquanto Despesas pessoais subiu 0,82%, com impacto de 0,09 ponto percentual. No acumulado em 12 meses, o IPCA-15 atingiu 3,90%, enquanto o IPCA-E, indicador trimestral, ficou em 1,49% entre janeiro e março.
Todos os nove grupos analisados apresentaram variação positiva no mês. Após alimentação e despesas pessoais, os demais segmentos registraram aumentos mais modestos, variando de 0,03% em Comunicação até 0,47% em Vestuário.
No segmento de alimentos, os preços dentro do domicílio aceleraram significativamente, passando de 0,09% em fevereiro para 1,10% em março. Entre os itens que mais subiram estão o açaí (29,95%), o feijão-carioca (19,69%), o ovo de galinha (7,54%), o leite longa vida (4,46%) e as carnes (1,45%). Em contrapartida, houve recuo nos preços do café moído (-1,76%) e das frutas (-1,31%).
A alimentação fora do domicílio apresentou desaceleração, passando de 0,46% em fevereiro para 0,35% em março. O custo das refeições subiu 0,31%, abaixo do observado no mês anterior, enquanto os lanches registraram aumento mais intenso, com alta de 0,50%.
Entre os serviços, o grupo Despesas pessoais teve peso relevante no índice, com destaque para os aumentos nos serviços bancários (2,12%) e no custo do empregado doméstico (0,59%). Já o grupo Saúde e cuidados pessoais registrou alta de 0,36%, influenciado pelos reajustes nos planos de saúde (0,49%) e nos produtos de higiene pessoal (0,38%).
O grupo Habitação também acelerou, passando de 0,06% em fevereiro para 0,24% em março. O resultado foi impulsionado pelos reajustes na energia elétrica residencial (0,29%) e nas tarifas de água e esgoto (0,44%), com aumentos registrados em cidades como Belo Horizonte e Porto Alegre. Em contrapartida, o gás encanado apresentou queda de 0,99%.
No grupo Transportes, a alta foi de 0,21%, com destaque para as passagens aéreas, que subiram 5,94% e tiveram o maior impacto individual no índice do mês. Tarifas de ônibus intermunicipal e corridas de táxi também registraram aumentos, enquanto os combustíveis tiveram leve recuo de 0,03%.
No recorte regional, dez das onze áreas pesquisadas apresentaram elevação de preços em março. Recife teve a maior alta, de 0,82%, influenciada principalmente pelos preços do tomate e da gasolina. Já Curitiba registrou o menor resultado, com queda de 0,06%, puxada pela redução em itens como emplacamento e licença, frutas e combustíveis.
O IPCA-15 considera famílias com renda de 1 a 40 salários mínimos e abrange diversas regiões metropolitanas do país, incluindo Belo Horizonte, São Paulo, Rio de Janeiro, Recife e Brasília. A coleta de preços ocorreu entre 13 de fevereiro e 17 de março de 2026.
A próxima divulgação do indicador, referente ao mês de abril, está prevista para o dia 28.

Prévia da inflação, IPCA-15 recua para 0,44% em março

247 - Uma guerra prolongada contra o Irã pode provocar aumento significativo nos preços dos alimentos em escala global, segundo avaliação do economista-chefe da Organização das Nações Unidas (ONU) para a Alimentação e Agricultura, Máximo Torero. Ele afirma que, caso o conflito se estenda por mais de três meses, os impactos sobre a produção agrícola tendem a se intensificar. As informações são da<a href="https://rtbrasil.com/noticias/32020-guerra-prolongada-ira-pode-impacto/"> RT Brasil</a>.
"Por isso é tão importante não permitir que isso continue a se intensificar por um período prolongado", afirmou Máximo Torero. O economista indicou que a continuidade da crise pode elevar os custos de insumos essenciais e comprometer a próxima safra, com efeitos duradouros. Ele também apontou a necessidade de buscar alternativas logísticas para reduzir os impactos no abastecimento.
<h2>Impacto nos fertilizantes</h2>
Os países do Golfo Pérsico, incluindo Irã, Arábia Saudita e Omã, estão entre os principais exportadores de fertilizantes nitrogenados, como ureia e amônia. Juntos, respondem por cerca de um terço das exportações globais de ureia e entre 20% e 30% das exportações de amônia. Estimativas indicam que os preços globais dos fertilizantes podem permanecer entre 15% e 20% mais altos no primeiro semestre do ano, caso a crise continue. O aumento tende a pressionar os custos agrícolas e, consequentemente, os preços dos alimentos.
Até 30% do comércio global de fertilizantes passa pelo Estreito de Ormuz, rota estratégica para o escoamento da produção da região. Interrupções no fluxo já resultaram na retenção de cerca de 3 a 4 milhões de toneladas desses insumos. Desde o início do conflito envolvendo Estados Unidos, Israel e Irã, os preços da energia têm apresentado forte volatilidade. O fechamento do Estreito de Ormuz, por onde circula cerca de 20% do petróleo mundial, contribuiu para a instabilidade no mercado.
Em 8 de março, o preço do barril de petróleo ultrapassou os 100 dólares e chegou a quase 120 nas primeiras horas do dia, antes de recuar. Ainda assim, a oscilação permanece. A Guarda Revolucionária iraniana informou que permitirá a passagem pelo estreito apenas a países que expulsem embaixadores dos Estados Unidos e de Israel. Posteriormente, reforçou que embarcações desses países e de seus aliados não podem utilizar a rota.

João Antonio Cunha

Guerra prolongada contra o Irã pode elevar preços globais de alimentos, alerta economista da ONU

247 - Os preços da indústria brasileira registraram variação de 0,12% em dezembro de 2025, na comparação com novembro, interrompendo parcialmente o recuo observado no mês anterior (-0,35%). O resultado foi influenciado principalmente pelo desempenho das indústrias extrativas e do setor de metalurgia, que apresentaram altas expressivas no período. Os dados fazem parte do Índice de Preços ao Produtor (IPP) das Indústrias Extrativas e de Transformação, divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).&nbsp;
O IPP mede a variação dos preços de produtos na saída das fábricas, sem considerar impostos e custos de frete, refletindo o comportamento de preços nas principais atividades industriais do país. Em dezembro, as maiores altas foram registradas em indústrias extrativas (3,13%), metalurgia (2,24%), máquinas, aparelhos e materiais elétricos (1,87%) e outros equipamentos de transporte (1,74%), indicando pressões localizadas em segmentos específicos.
Apesar do avanço no índice geral, o setor de alimentos teve papel relevante na composição do resultado mensal, exercendo a maior influência negativa. Segundo o IBGE, a atividade contribuiu com -0,19 ponto percentual na variação de 0,12% da indústria geral. Outros setores também tiveram impacto relevante, como a metalurgia, com influência positiva de 0,15 p.p., as indústrias extrativas, com 0,13 p.p., e outros produtos químicos, com contribuição negativa de -0,09 p.p..
Com o desempenho de dezembro, o IPP acumulado no ano de 2025 encerrou em -4,53%, resultado significativamente inferior ao registrado em 2024 e com diferença superior a 14 pontos percentuais. O movimento foi acompanhado por sete das 24 atividades industriais analisadas pela pesquisa, mostrando que a desaceleração foi concentrada em parte do setor produtivo.
De acordo com Murilo Alvim, gerente do IPP, a variação mensal também refletiu o comportamento do câmbio no período. “Tal resultado não ocorreu de forma disseminada nos setores. Das 24 atividades pesquisadas, metade teve aumento e outra, queda. O setor com a maior influência positiva no resultado foi o de metalurgia, impulsionado principalmente pelos maiores preços dos metais não ferrosos, em especial o ouro e o cobre, que acompanharam a valorização dessas commodities no mercado internacional, reforçada ainda pela alta do dólar no mês”, afirmou.
Entre os setores com maior oscilação no acumulado de 2025, a pesquisa apontou alta expressiva em impressão (16,63%), enquanto as maiores quedas ocorreram em indústrias extrativas (-14,39%), alimentos (-10,47%) e madeira (-9,85%). Já no peso sobre o resultado anual, os destaques foram alimentos, com impacto de -2,70 p.p., seguido por indústrias extrativas (-0,69 p.p.), refino de petróleo e biocombustíveis (-0,56 p.p.) e metalurgia (-0,56 p.p.).
Murilo Alvim explicou que o recuo no acumulado do ano teve relação direta com a dinâmica de preços em setores estratégicos. “O resultado negativo do indicador geral no acumulado no ano foi influenciado, principalmente, pelo setor de alimentos, com destaque para os menores preços dos açúcares no período, acompanhando o recuo dos preços no mercado internacional, pelo setor extrativo, como consequência dos menores preços dos óleos brutos de petróleo, refletindo um aumento na produção global e estoques elevados durante boa parte do ano, e dos minérios de ferro, também acompanhando um aumento da oferta global, enquanto a demanda mundial ficou moderada, e pelo setor de refino de controle e biocombustíveis, acompanhando a redução dos derivados do petróleo, como óleo diesel e gasolina”, completou.
Na análise por Grandes Categorias Econômicas, os dados mostram que em dezembro, frente a novembro, os preços avançaram 0,53% em bens de capital e 0,34% em bens intermediários, enquanto os bens de consumo recuaram 0,25%. Dentro desse último grupo, os bens duráveis tiveram variação de -0,01%, e os bens semiduráveis e não duráveis registraram queda de -0,30%.
No acumulado de 2025, o comportamento das categorias também foi marcado por forte diferença entre segmentos. Os bens de capital encerraram o ano com alta de 0,78%, enquanto os bens intermediários caíram 7,27%. Já os bens de consumo tiveram recuo de 1,53%, com destaque para a alta em bens duráveis (3,09%) e queda em bens semiduráveis e não duráveis (-2,40%).
O IBGE também destacou que, em comparação com 2024, o desempenho de 2025 representou uma mudança significativa de trajetória. A indústria geral passou de uma alta acumulada de 9,28% em 2024 para a queda de 4,53% em 2025, reversão que também se repetiu em bens intermediários e bens de consumo, que haviam registrado aumentos expressivos no ano anterior.
Enquanto isso, os bens de capital mantiveram variação positiva, mas com resultado inferior ao de 2024, quando o acumulado havia sido de 7,20%. Entre os bens de consumo, os duráveis permaneceram no campo positivo, porém abaixo do registrado no ano anterior, e os semiduráveis e não duráveis inverteram completamente o sinal, após acumularem alta de 12,74% em 2024.
Com esses resultados, o IPP de dezembro reforça um cenário de desaceleração nos preços industriais ao longo de 2025, com impactos concentrados em setores como alimentos, extração mineral e derivados de petróleo, enquanto segmentos ligados a commodities metálicas registraram pressões pontuais, impulsionadas pelo câmbio e pela valorização internacional de produtos como ouro e cobre.

Fábrica de alumínio em Pindamonhangaba, SP

Indústria

Preços da indústria sobem 0,12% em dezembro e fecham 2025 com queda de 4,53%

247 - O custo da cesta básica de alimentos caiu em todas as capitais brasileiras no segundo semestre de 2025, indicando um movimento consistente de redução de preços ao consumidor. O balanço dos últimos seis meses do ano passado mostra variações negativas em todo o país, com destaque para capitais do Norte, Nordeste e Centro-Oeste, refletindo um cenário de maior oferta de alimentos e preços mais acessíveis nas prateleiras.
Os dados constam de levantamento divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), no âmbito da parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). O estudo marca seis meses desde o início da divulgação conjunta dos preços da cesta básica em todas as 27 capitais brasileiras.
Segundo o levantamento, Boa Vista (RR) liderou a queda no período, com redução acumulada de 9,08% entre julho e dezembro. Na capital de Roraima, o valor da cesta passou de R$ 712,83 para R$ 652,14, uma diferença de R$ 60,69 ao fim do ano. Em seguida aparece Manaus (AM), onde o recuo foi de 8,12%, com o custo diminuindo de R$ 674,78 para R$ 620,42. Fortaleza (CE) completa o topo do ranking, com queda de 7,90%, saindo de R$ 738,09 em julho para R$ 677 em dezembro.
Ao comentar os resultados, o presidente da Conab, Edegar Pretto, atribuiu o movimento à política agrícola adotada no país. “Estamos comemorando porque essa queda generalizada é fruto dos investimentos que o Governo do Brasil vem fazendo no setor agropecuário brasileiro, aumentando a produção de alimentos para o consumo interno nacional”, afirmou.
De acordo com Pretto, os dados do segundo semestre reforçam que a estratégia seguida pelo país tem produzido efeitos concretos. “O resultado desses últimos seis meses de 2025 demonstra que a política agrícola do Brasil está no caminho certo”, declarou. Entre os fatores citados por ele estão os Planos Safra, tanto o voltado ao setor empresarial quanto o da Agricultura Familiar, que voltou a ser executado neste governo. “Já são três anos que ambos têm valores recordes, não faltando recursos para o financiamento agrícola, e com juros subsidiados”, disse.
Ainda segundo o presidente da Conab, a combinação de crédito disponível e estímulo à produção resultou na maior safra agrícola da série histórica. Esse aumento da oferta, afirmou, se reflete diretamente no abastecimento interno e na redução dos preços pagos pela população nos supermercados.
Na outra ponta do levantamento, as menores variações negativas foram registradas em Belo Horizonte (MG), com queda de 1,56%, Macapá (AP), com 2,10%, e Campo Grande (MS), que apresentou redução de 2,16% no acumulado dos seis meses analisados.
A análise regional mostra que Boa Vista liderou o recuo no Norte, enquanto Fortaleza apresentou o melhor desempenho no Nordeste. No Centro-Oeste, Brasília (DF) se destacou com diminuição de 7,65% no preço da cesta básica. No Sul, Florianópolis (SC) teve a maior queda, de 7,67%. Já no Sudeste, Vitória (ES) apareceu como a capital com maior redução, alcançando 7,05% no período.
O levantamento também marca a ampliação do monitoramento dos preços da cesta básica, que passou de 17 para 27 capitais. A expansão é resultado direto da parceria entre Conab e Dieese e está inserida no fortalecimento da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e da Política Nacional de Abastecimento Alimentar. Os primeiros resultados com cobertura nacional começaram a ser divulgados em agosto de 2025, consolidando uma base mais ampla para o acompanhamento do custo dos alimentos no país.

Consumidores em supermercado no Rio de Janeiro - 06/05/2016

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Preço da cesta básica recua em todas as capitais e confirma alívio no custo dos alimentos em 2025

247 - A maioria da população brasileira considera que garantir alimentos no mercado interno deve ser a principal prioridade do país, mesmo diante do peso das exportações no agronegócio. É o que indica uma pesquisa recente que revela um forte apoio social à ideia de que a produção de comida precisa, antes de tudo, atender às necessidades da população brasileira. As informações são da<a href="https://www1.folha.uol.com.br/colunas/monicabergamo/2026/01/maioria-dos-brasileiros-prefere-abastecimento-interno-de-alimentos-a-exportacoes-diz-pesquisa.shtml"> Folha de São Paulo</a>.
De acordo com levantamento da Nexus, em parceria com a Ajinomoto do Brasil, 62% dos entrevistados afirmam que assegurar o abastecimento doméstico deve ter prioridade total ou maior do que a venda de alimentos ao exterior. Outros 26% defendem um equilíbrio entre o mercado interno e as exportações, enquanto apenas 8% avaliam que o foco principal deveria ser o mercado externo. Já 4% não souberam responder.
A defesa do abastecimento interno aparece com mais força nas regiões Sul e Sudeste, onde 66% dos entrevistados adotam essa posição. O percentual também é mais elevado entre pessoas com ensino superior e entre aqueles que recebem entre dois e cinco salários mínimos, ambos com 64%. Em sentido oposto, a prioridade às exportações é mais recorrente no Norte e no Centro-Oeste, com 12%, além de aparecer com maior frequência entre entrevistados com ensino fundamental e entre os que recebem até dois salários mínimos.
O contexto econômico ajuda a explicar esse posicionamento. Enquanto os preços de alimentos mais voltados ao consumo interno, como arroz, feijão e hortifrútis, registraram queda recente no campo, produtos fortemente ligados ao mercado externo, como carnes, soja e café, seguem com valores elevados, sustentados pelas exportações. Em 2025, mesmo diante de restrições comerciais, o agronegócio brasileiro manteve o crescimento das vendas externas, ao passo que a ampliação da oferta contribuiu para aliviar a inflação dos alimentos consumidos no país.
A pesquisa também mostra que a população reconhece o peso do Brasil no cenário global da produção de alimentos. Para 84% dos entrevistados, o país é um dos protagonistas mundiais do setor. Desse total, 43% colocam o Brasil como líder global, enquanto 41% afirmam que ele tem grande importância internacional. Essa percepção é ainda mais forte entre pessoas com ensino superior e moradores da região Sul, onde o índice chega a 91%, além de alcançar 88% entre entrevistados com idade entre 45 e 60 anos.
Além da defesa do abastecimento interno, o levantamento aponta uma demanda expressiva por mudanças no modelo produtivo. Para 84% dos participantes, o governo deveria implementar políticas que estimulem a produção de alimentos de forma mais sustentável. Outros 80% avaliam que tanto a forma de produzir quanto a de consumir precisam passar por transformações para reduzir os impactos ambientais associados ao setor.
A pesquisa ouviu 2.012 pessoas em todas as unidades da federação, entre os dias 26 de agosto e 1º de setembro. A margem de erro é de dois pontos percentuais, com nível de confiança de 95%.

Otávio Rosso

Maioria dos brasileiros quer priorizar alimentos no mercado interno, aponta pesquisa

247 - O Brasil encerrou 2025 com a inflação oficial entre as mais baixas das últimas décadas, registrando o quinto menor índice dos últimos 31 anos. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) acumulou alta de 4,26% no ano, o resultado mais contido desde 2018, quando o índice havia sido de 3,75%.
Os dados foram divulgados nesta sexta-feira (9) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O índice ficou 0,57 ponto percentual abaixo da inflação registrada em 2024, que fechou em 4,83%, e também abaixo do teto da meta de 4,5% definido pelo Conselho Monetário Nacional (CMN).
Com esse desempenho, 2025 passa a figurar entre os anos de menor inflação desde o início do plano Real. Apenas quatro anos apresentaram resultados inferiores: 1998, com 1,65%; 2017, com 2,95%; 2006, com 3,14%; e 2018, com 3,75%. O resultado consolida o período recente como um dos mais estáveis do ponto de vista inflacionário.
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) comemorou o número por meio de uma publicação na rede X, destacando a frustração das previsões mais pessimistas feitas no início do ano. “Há um ano, o mercado dizia que íamos fechar 2025 com inflação de 5%, fora da meta. Hoje, o IBGE confirma que os pessimistas estavam errados: encerramos o ano com IPCA de 4,26%, o menor índice desde 2018 e dentro da meta estabelecida para nossa economia. Esse dado confirma: teremos em quatro anos a menor inflação acumulada da história. Resultado de uma política econômica séria, que faz o Brasil crescer, distribuir renda e considera, em primeiro lugar, o bem-estar do povo brasileiro”, afirmou o presidente.
No resultado mensal, o IPCA de dezembro ficou em 0,33%. A taxa foi superior à registrada em novembro, que havia sido de 0,18%, mas inferior ao índice observado em dezembro de 2024, quando a inflação mensal alcançou 0,52%.
O grupo Alimentação e bebidas, de maior peso no cálculo do IPCA, teve papel relevante na desaceleração da inflação em 2025. Após encerrar 2024 com alta acumulada de 7,69%, o grupo registrou variação de 2,95% no ano passado. O principal fator foi a alimentação no domicílio, cuja alta caiu de 8,23% para 1,43%. Entre junho e novembro, os preços dos alimentos consumidos em casa apresentaram seis meses consecutivos de queda, acumulando retração de 2,69%. Nos demais meses, a alta somou 4,23%.
Em sentido oposto, a energia elétrica residencial foi o subitem com maior impacto individual sobre a inflação do ano. Os preços acumularam alta de 12,31% em 2025, contribuindo com 0,48 ponto percentual para o IPCA. Na sequência apareceram cursos regulares, com impacto de 0,29 ponto percentual e variação de 6,54%; planos de saúde, com 0,26 ponto e aumento de 6,42%; aluguel residencial, com 0,22 ponto e alta de 6,06%; e lanche, que teve impacto de 0,21 ponto percentual e variação de 11,35%.
O grupo Habitação também influenciou de forma significativa o resultado anual. Em 2025, os preços subiram 6,79%, acima dos 3,06% registrados em 2024, gerando o maior impacto entre os grupos, de 1,02 ponto percentual. No ano anterior, esse impacto havia sido de 0,47 ponto.
Outros grupos com peso relevante no índice foram Educação, que avançou 6,22% e contribuiu com 0,37 ponto percentual; Despesas pessoais, com alta de 5,87% e impacto de 0,60 ponto; e Saúde e cuidados pessoais, que subiram 5,59%, com impacto de 0,75 ponto. Juntos, esses quatro grupos responderam por aproximadamente 64% da inflação acumulada em 2025.
O IPCA é o indicador oficial da inflação no Brasil e mede a variação do custo de vida de famílias com rendimentos entre um e 40 salários mínimos. O índice considera os preços de 377 subitens, entre produtos e serviços, coletados em dez regiões metropolitanas, além de Brasília e capitais como Goiânia, Campo Grande, Rio Branco, São Luís e Aracaju.

Inflação de 2025 é a quinta menor em 31 anos e a mais baixa desde 2018

247 - A inflação dos alimentos consumidos dentro de casa perdeu força ao longo de 2025 e encerrou o ano com alta acumulada de 1,43% no Brasil. O resultado representa uma desaceleração expressiva em relação a 2024, quando os preços haviam subido 8,23%, e marca a menor taxa desde 2023, ano em que o índice chegou a registrar deflação no segmento.
Os dados fazem parte do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), indicador oficial da inflação brasileira, divulgado nesta sexta-feira (9) pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).&nbsp;
A leitura mais branda da inflação dos alimentos está diretamente associada ao comportamento da oferta e do câmbio, segundo análise do economista André Braz, do FGV Ibre (Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas), ouvido pela <a href="https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2026/01/inflacao-dos-alimentos-perde-forca-em-2025-e-fecha-acumulado-em-143.shtml">Folha de São Paulo</a>. Para ele, um dos fatores centrais foi o desempenho excepcional da produção agrícola. “Uma delas é a ampliação da oferta de produtos a partir de uma ‘safra muito robusta’”, afirmou. Em 2025, a colheita de grãos no país atingiu nível recorde.
Além da produção elevada, Braz aponta o efeito da valorização do real frente ao dólar ao longo do ano passado. A moeda norte-americana mais fraca contribuiu para reduzir as cotações de commodities agrícolas no mercado internacional e também os custos de insumos utilizados no campo, aliviando a pressão sobre os preços finais dos alimentos.
Para 2026, no entanto, a expectativa é de um cenário menos favorável. O economista projeta uma inflação mais elevada no grupo alimentação, embora sem movimentos abruptos. Segundo ele, a alta deve ficar entre 4% e 4,5% no acumulado do ano, ainda distante de uma “explosão” de preços.
O próprio IBGE já antecipa um recuo na produção agrícola. A estimativa oficial aponta para uma safra de grãos cerca de 3% menor em 2026, reflexo principalmente da base de comparação elevada do ano anterior, quando as condições climáticas favoreceram amplamente o campo.
Parte do mercado também enxerga riscos adicionais vindos do setor de proteínas animais. Fernando Iglesias, coordenador de mercados da consultoria Safras &amp; Mercado, avalia que a dinâmica da pecuária pode gerar pressão sobre os preços da carne bovina. “O abate de fêmeas foi ‘muito amplo’ em 2024 e 2025”, explicou. Segundo ele, a tendência agora é de retenção desses animais para recomposição do rebanho, o que deve reduzir a oferta de bovinos nos próximos meses.
A inflação dos alimentos teve peso relevante no debate político ao longo de 2025. No início do ano, o custo da alimentação figurava como uma das principais preocupações do governo do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT), diante do impacto sobre o poder de compra da população e da repercussão negativa na avaliação do governo.
Em março, Lula chegou a comentar publicamente a alta do preço do ovo de galinha, atribuindo a disparada, na ocasião, à ação de um “pilantra”. Analistas, porém, apontaram fatores estruturais para a elevação, como o aumento da demanda com a volta às aulas, o crescimento das exportações e os efeitos do calor intenso sobre a produção.
Ao longo do segundo semestre, o cenário começou a se inverter. A entrada da safra no mercado interno e a trégua do dólar levaram a alimentação no domicílio a registrar uma sequência de quedas mensais, consolidando a desaceleração observada no fechamento de 2025 e reduzindo o impacto inflacionário acumulado sobre os consumidores.

Inflação dos alimentos desacelera em 2025 e registra menor taxa em dois anos

247 - A produção agrícola brasileira deve encolher em 2026 após um ciclo excepcional em 2025, segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA). De acordo com dados divulgados pelo IBGE, a projeção para o próximo ano indica 335,7 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas, montante 3% inferior ao registrado em 2025.
A estimativa mostra que o país deve colher 10,2 milhões de toneladas a menos em relação ao desempenho robusto deste ano, marcado por condições climáticas excepcionalmente favoráveis. A base elevada de comparação é apontada como principal fator para o recuo.
O gerente do LSPA, Carlos Barradas, explica que “a queda projetada para a safra de 2026, em relação à de 2025, ocorre, principalmente, porque a base de comparação deste ano é excepcionalmente elevada. As condições climáticas favoreceram fortemente o desempenho tanto da 1ª quanto da 2ª safra, um cenário que não deve se repetir no próximo ano”.
Entre as culturas que puxam a redução estão o milho, com retração prevista de 6,8% (menos 9,6 milhões de toneladas), o sorgo (-14,6%), o arroz (-8%), o algodão herbáceo em caroço (-11,6%) e o trigo (-4%). O feijão da primeira safra também apresenta declínio de 3,5%. Na contramão, a soja deve crescer 1%, adicionando 1,6 milhão de toneladas ao total.
A área total destinada ao plantio de grãos em 2026 está estimada em 82,3 milhões de hectares, aumento de 0,9% frente a 2025. Entre as culturas com expansão de área estão o milho da primeira safra e a soja. Já o algodão, o arroz e o feijão registram retração. Entre os estados, Mato Grosso, Rio Grande do Sul, Tocantins, Pará e Rondônia apresentam avanços na área cultivada, enquanto Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Bahia e São Paulo figuram entre os que reduzem espaço produtivo.
<h2>Safra de 2025 se consolida como recorde histórico</h2>
A pesquisa também apresenta os números atualizados para 2025, que devem atingir 345,9 milhões de toneladas — o maior volume já registrado pelo IBGE. O avanço de 18,2% em relação a 2024 reflete condições climáticas mais favoráveis no ciclo atual, apesar das adversidades enfrentadas em estados como Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e Paraná.
Segundo Barradas, “apesar de problemas climáticos, como a escassez e a má distribuição das chuvas durante o principal período de cultivo, a safra de verão no Rio Grande do Sul e em algumas áreas do Mato Grosso do Sul e do Paraná, havendo queda na produção da soja em 2025, as condições climáticas favoreceram a safra deste ano, impulsionando esse aumento significativo”.
Os principais destaques positivos, na comparação anual, incluem o milho, que deve crescer 23,5%, a soja (+14,5%), o sorgo (+35,4%), o arroz (+18,8%) e o algodão (+11,5%). No feijão, há queda de 3%. A área colhida em 2025 também avança, chegando a 81,5 milhões de hectares — 3,1% a mais que em 2024.
<h2>Regiões e estados: dinâmica de produção</h2>
O Centro-Oeste mantém a liderança nacional em 2025, respondendo por 51,7% da produção de grãos. O Sul representa 25%, o Sudeste 8,9%, o Nordeste 8% e o Norte 6,4%. No ranking por estados, Mato Grosso se destaca com 32% da produção total, seguido pelo Paraná (13,5%), Goiás (11,2%), Rio Grande do Sul (9,4%), Mato Grosso do Sul (8,1%) e Minas Gerais (5,5%).
As maiores altas mensais de produção foram registradas no Paraná, Mato Grosso, Tocantins, Pará e Santa Catarina. Já as reduções mais significativas ocorreram na Paraíba, Piauí, Ceará e Distrito Federal.
Barradas também comenta o aumento na produção de sorgo em relação ao mês anterior: “O aumento na produção de sorgo ocorreu principalmente devido à expansão do plantio, motivada pelo receio de perdas no milho por questões climáticas. Muitos produtores que perdem a janela de plantio do milho optam pelo sorgo, por ele apresentar maior tolerância à falta de umidade no solo. Além disso, o bom volume de chuvas nas regiões produtoras também contribuiu para o crescimento da produção”.

Safra brasileira de 2026 deverá ser menor que a de 2025

247 - A redução no preço de itens essenciais voltou a ganhar força em novembro, com queda no valor da cesta básica em 24 das 27 capitais brasileiras. Os dados foram divulgados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
A retração foi impulsionada por produtos como arroz, tomate, açúcar, leite integral e café em pó, ampliando o alívio no bolso do consumidor. A pesquisa reforça, de acordo com a fonte, os efeitos positivos das políticas de abastecimento e da safra recorde do país.
As maiores deflações ocorreram em Macapá (-5,28%), Porto Alegre (-4,10%), Maceió (-3,51%), Natal (-3,40%) e Palmas (-3,28%). Apenas três capitais registraram leves aumentos: Rio Branco (0,77%), Campo Grande (0,29%) e Belém (0,28%).
O presidente da Conab, Edegar Pretto, celebrou o resultado e destacou o impacto direto no cotidiano dos brasileiros. “A notícia é maravilhosa, é mais economia no bolso do povo brasileiro. Aí está o efeito das políticas públicas: O Brasil está colhendo este ano a maior safra agrícola da nossa história, com o consumidor indo ao supermercado com um produto mais barato e de excelente qualidade”, afirmou.
<h2>Diferenças regionais e valores médios</h2>
Em novembro, os menores custos da cesta básica foram registrados em Aracaju (R$ 538,10), Maceió (R$ 571,47), Natal (R$ 591,38), João Pessoa (R$ 597,66) e Salvador (R$ 598,19). Já os preços mais elevados apareceram em São Paulo (R$ 842,26), Florianópolis (R$ 800,68), Cuiabá (R$ 789,98), Porto Alegre (R$ 789,77) e Rio de Janeiro (R$ 783,96).
O estudo lembra que as regiões Norte e Nordeste possuem composições distintas de cesta básica, o que contribui para diferenças estruturais nos valores.
<h2>Arroz e tomate lideram reduções</h2>
Entre os alimentos com maiores quedas, o arroz agulhinha continuou como destaque, recuando em todas as capitais monitoradas. As variações foram de -10,27% em Brasília a -0,34% em Palmas.
O tomate, por sua vez, teve queda em 26 capitais, reflexo da fase de maturação das lavouras e do aumento da oferta. As reduções oscilaram entre -27,39% em Porto Alegre e -3,21% em Boa Vista.
<h2>Açúcar e leite também ficam mais baratos</h2>
O açúcar registrou diminuição em 24 capitais, influenciado pela queda nas cotações internacionais e pela maior oferta durante a safra. Os recuos mais significativos ocorreram em Boa Vista (-6,22%) e Aracaju (-6,09%).
O leite integral acompanhou o movimento, também com reduções em 24 capitais — variando de -7,27% em Porto Alegre a -0,28% em Rio Branco. Segundo a pesquisa, o excedente de produção e a entrada de derivados importados pressionaram os preços para baixo.
<h2>Café em pó registra baixas consistentes</h2>
Outro produto que ajudou na queda geral da cesta básica foi o café em pó, que teve retração em 20 cidades. As maiores quedas foram verificadas em São Luís (-5,09%), Campo Grande (-3,39%) e Belo Horizonte (-3,12%). A boa produtividade das lavouras e o ritmo lento nas negociações tarifárias americanas contribuíram para esse cenário.
<h2>Parceria amplia cobertura da pesquisa</h2>
A Conab e o Dieese ampliaram a coleta de preços da cesta básica de 17 para 27 capitais, fortalecendo a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e a Política Nacional de Abastecimento Alimentar. Os resultados dessa expansão começaram a ser divulgados em agosto de 2025.

Preço da cesta básica caiu em 24 das 27 capitais brasileiras em novembro

247 - As projeções para a safra agrícola de 2026 apresentadas pelo IBGE e pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) mostram resultados diferentes, mas caminham na mesma direção: a de que a produção deve ser suficiente para evitar pressões relevantes sobre a inflação de alimentos pelo lado da oferta. As informações são da jornalista Miriam Leitão, do jornal <a href="https://oglobo.globo.com/blogs/miriam-leitao/post/2025/11/previsoes-para-safra-de-2026-indicam-que-nao-havera-pressao-sobre-a-inflacao-de-alimentos-pelo-lado-da-oferta.ghtml">O Globo</a>.
O IBGE estima uma colheita 3,7% menor do que a de 2025, totalizando cerca de 332,7 milhões de toneladas. A Conab, por outro lado, trabalha com cenário mais otimista e prevê 354,8 milhões de toneladas. Apesar da discrepância, ambas as projeções indicam um ano agrícola favorável, avalia Felippe Serigati, professor da FGV Agro.
“A expectativa é de uma boa safra. A deste ano foi recorde. Boa parte da produção ocorrerá sob clima neutro no Hemisfério Sul e no Hemisfério Norte, o que tende a favorecer a produção global. Com o câmbio estável, teremos uma fonte de pressão a menos sobre a inflação”, afirma Serigati.
O economista observa que mesmo as quedas previstas pelo IBGE na produção de arroz (-6,5%) e feijão (-1,3%) não devem comprometer o abastecimento. Entretanto, ele alerta para um fator que pode gerar tensões adicionais: o avanço da demanda por soja e milho para a produção de biocombustíveis.
“Os alimentos básicos da mesa do brasileiro não devem sofrer pressão de preços. Mas nas produções de soja, milho e cana-de-açúcar há uma disputa com a demanda por biocombustíveis. A informação sobre a safra de cana é que será menor, com o açúcar total recuperável (ATR) 4,5% inferior”, destaca.
Outro ponto de atenção é o comportamento futuro dos preços das carnes. Após contribuírem para segurar a inflação nos últimos meses — especialmente depois de oscilações expressivas —, os valores podem voltar a subir. Para Serigati, o movimento faz parte do ciclo pecuário, que agora entra numa etapa de retenção de fêmeas para reprodução, impulsionada pela valorização do bezerro.
“Em 2024, era mais rentável para o produtor abater a vaca do que mantê-la de pé, mas a recuperação do preço do bezerro tende a mudar esse quadro, o que pode ter efeito sobre os preços da carne”, explica.

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